辣味,妈妈的亲情 ,文章来源: 周应福

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所属分类:哲理故事

我特别偏爱辣椒,特别喜欢辣味。如果我的食物的辣味不够,我会感觉迟钝,甚至失去理智。我最怕的是没有辣味,没有很深的辣味。当然,辣椒的味道也给我带来了许多与母爱缠绵的回忆。

小时候,我吃辣椒吃得很不好。那时候我妈有做辣椒酱的习惯。每年年初,我妈妈都会把辣椒酱做成酱饼,干燥后便于储存。妈妈的酱饼会突然减少几个,但是妈妈从来不问酱饼的下落。当时我不仅“偷”吃了酱饼,还分发给邻居的朋友。我妈知道的时候从来不怪我。但是有一次,我还是不敢忘记。六岁的一天,我和朋友去割草。我用酱给他们换了草,还没开始就有了一棵饱满的三叶草。我很骄傲的把这件事告诉了我妈,但是我妈暴跳如雷,狠狠地打了我一顿,骂我“是害群之马”,“懒”。当时我妈很生气,也很难过,我无法理解。为什么我把酱饼白送给朋友的时候我妈很开心?即使现在,我还是不明白。

后来我上学了,妈妈每天都给我准备早餐。她每天起得很早,把土豆煮熟,去皮,分成两半,然后中间放辣椒面或者辣椒酱,等着我们起床吃土豆上学。当时我妈那么年轻漂亮,但是她好像并没有休息,因为每当我看到我妈的时候,总是看到她忙碌的身影。

我每天都吃妈妈精心准备的早餐,在路上完成吃早餐的过程,既节省了时间,也节省了买早餐的成本。那时候父母是不会给我们零花钱的,父亲的工资只能用于家里最紧急的开销。我妈只能这样给我提供早餐,直到我初中毕业。

初中毕业,过了师范。在学校的第一个星期,不知道是第一次离家,还是吃的不适合自己的口味,学校食堂的饭都咽不下去了,脑子也没了,体重也减轻了。第二个星期,我妈来学校看我,给我带了油炸辣椒面和亲手做的布鞋。辣椒面里有很多火腿。按照我家的习惯,家里的火腿是不能吃的,只能在急需用钱的时候背回市场,解决家里的燃眉之急。但是这次我妈炒辣椒的时候加了火腿,让我无法接受。

第二天,我妈一大早就忙着回家,我就送我妈去车站上车。车开走的那一刻,我妈嘴角抽动了几下,总是想说什么却又说不出来。母亲不善言辞,泪水却涌上了眼眶。那一次,我看到妈妈的太阳穴已经有了很多灰白的头发。

我读师范的时候,每次做饭回来,都要在菜里加火腿肉炒辣椒面。学校食堂的饭菜很好吃,很快适应了学校的新生活。我也给同学发了油炸辣椒面,和他们分享辣椒的独特味道。很快我们成了亲密的朋友,亲如兄弟。

我在师范学校读书的时候,特别爱穿妈妈做的布鞋,感觉特别舒服。上师范之前,鞋子是妈妈做的。当时我穿的布鞋像打鸡蛋一样。我几乎每个月都穿破一双布鞋,我妈总是连夜给我做鞋。有一次,我妈在煤油灯下给我做鞋子。因为光线太暗,她被锥子捅了大拇指,还在流血。她用棉花止血。

就这样,我妈经常送我炒辣椒面和布鞋,直到我师范毕业。

师范毕业后,被分配到家乡的一所小学教书,担任一年级班主任,在这个班从事语文教学。学校设施落后,我不能留下来。我每天走几十英里去教我的孩子。在学校,学校的老师都没有办公室,每天午饭只能在办公室煮土豆和面条。这样的话,我妈又拿着炒辣椒给我送行了。

当时我班的学生离学校很远,每天中午只能吃冷土豆充饥。凉拌土豆总会散发出一种难闻的味道,难以下咽,但是小孩子吃的津津有味。有一天,我把油炸辣椒拿到教室,分发给孩子们。孩子们立刻冲上去,吃光了辣椒面。我妈知道后很开心。她给我们班的孩子炒了很多辣椒面,让我给他们吃。

就这样,妈妈一次次用辣椒给我送行,我一次次适应新的环境和生活。结婚后,老婆以辣椒伤胃为由反对我多吃辣椒。有了孩子后,因为孩子怕吃辣,我家的辣越来越少,辣椒的奇妙辣已经被亲人之间的深情所取代。但是每当我妈做饭的时候,我妈总是把我的菜分开,加适量的辣椒,让我感受到辣椒的美妙味道。

辣椒一次又一次从绿色变成红色,时间的车轮飞速旋转。这些年来,我妈穿越了花甲。母亲长长的黑发早就变成了银白色,岁月的利刃在额头留下参差不齐的皱纹,使她苍老。很多疾病都在无情地纠缠着母亲,腰痛、腿痛、头痛、胃痛等。无情地折磨着与疾病抗争的母亲们。

在父亲母亲的艰难赡养下,家里四兄弟姐妹都有固定的工作,有稳定的收入,都有家庭,有事业。母亲本该告别自己流汗无数的土地,却不听家人劝阻,继续种地。母亲对土地有一种特殊的感情。她怎么会舍得离开曾经精心耕耘的土地?

妈妈生产经验丰富,种辣椒是她的绝活。我家每年辣椒丰收,我妈总是把无尽的辣椒串着挂在屋檐下。每到深秋,我家总是挂满鲜红的辣椒。妈妈们经常把辣椒送给邻居亲戚朋友,让他们分享辣椒的美妙滋味。

现在,下班后,我会回家和父母谈谈,告诉他们外面的世界。做饭时,妈妈会习惯性地在我的菜里加适量的辣椒,让我感受到辣椒特有的辣味。每当发生这种情况,我都感到无比幸福。辛辣的味道刺激到我的时候,就好像妈妈的手在抚摸我。

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